2015年りんご‘ふじ’熟度調査結果（りんご研究所、11月12日現在　最終）

2015年りんご‘ふじ’熟度調査結果

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森県産業技術センターりんご研究所

【概　要】

　　無袋：11月12日現在、平年値と比較して、糖度は高く、着色指数はやや高く、ヨード反応指数は同程度、硬
度及び酸度は低い。蜜入りはほぼ平年並みである。

　　有袋：11月12日現在、平年値と比較して、糖度は高く、着色指数はやや高く、ヨード反応指数は低く、硬度
及び酸度は低い。


※具体的データは添付ファイルを参照して下さい。

2015年りんご(ふじ)熟度調査結果.xls (47KB)