2016年りんご‘ふじ’熟度調査結果（りんご研究所、10月13日現在）

2016年りんご‘ふじ’熟度調査結果

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　青森県産業技術センターりんご研究所

【概　要】

　　無袋：10月13日現在、平年値と比較して、硬度及び糖度は同程度、ヨード反応指数及び着色指数はやや低
く、酸度は低い。蜜入りは平年より遅れている。 

　　有袋：10月13日現在、平年値と比較して、硬度及び糖度はやや高く、ヨード反応指数は同程度、酸度及び着
色指数は低い。 

※具体的データは添付ファイルを参照して下さい。

2016年りんご(ふじ)熟度調査結果.xls (44KB)