りんご-生育速報

2020年りんご‘ジョナゴールド’熟度調査結果(りんご研究所、9月19日現在)

(地独)青森県産業技術センターりんご研究所2020/09/19

概要(無袋)

 9月19日現在、平年値と比較して、硬度及び酸度はやや高く、ヨードでんぷん反応指数は同程度、着色指数はやや低く、糖度は低い。

 

※具体的データは以下の表、または添付ファイルを参照してください。

 

 

 2020年りんご‘ジョナゴールド’熟度調査結果

調査日

硬度

(lbs)

糖度

(%)

酸度

(g/100ml)

本年 平年 前年 本年 平年 前年 本年 平年 前年
 9/19 17.4 (17.2) 17.1 11.4 (12.0) 12.9 0.635 (0.611) 0.632
 9/25   17.0 16.4   12.5 13.1   0.590 0.567
10/ 1   16.3 15.8   13.0 14.4   0.561 0.573
10/ 7   15.7 14.8   13.5 15.2   0.531 0.529
10/13   14.8 14.4   13.8 15.2   0.505 0.557
10/19   14.4 13.5   14.1 15.6   0.482 0.518
10/25   14.0 13.4   14.2 15.4   0.463 0.514

 

調査日

ヨードでんぷん反応指数

(0~5)

着色指数

(0~5)

果重

(g)

本年 平年 前年 本年 平年 前年 本年 平年 前年
 9/19 3.8 (3.9) 3.9 0.2 (0.4) 0.3 342 (302) 302
 9/25   3.4 3.8   0.8 1.1   310 314
10/ 1   2.9 3.2   1.6 2.1   321 318
10/ 7   2.4 2.8   2.4 2.7   334 332
10/13   2.0 2.5   3.3 3.8   346 342
10/19   1.4 1.8   3.9 4.2   360 356
10/25   1.1 1.3   4.3 4.3   379 378

注)平年:1996~2015年の20か年平均。ただし、9/19(カッコ内)は2002~2019年の18か年平均。

 

2019年りんご(ジョナゴールド)熟度調査結果0919

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