畜産

令和2年畜産生産情報第5号

畜産課2020/09/04

令和2年9月4日
畜産生産情報 第5号

青森県「攻めの農林水産業」推進本部

 

◎家畜伝染病の防疫対策にしっかりと取り組もう。
◎適期収穫と正しい調製作業で良質な自給飼料を確保しよう。

 

<要 約>
◇ 乳用牛 ~牛群検定成績を活用した飼育管理の改善~
乳成分は個体の栄養状態を表しているため、数値の変化に十分注意し、必要に応じて給与飼料を増減する。また、体細胞数が高い傾向にある牛は、乾乳期のディッピングによる乳房炎の予防や早期の治療を行う。

 

◇ 肉用牛 ~肥育牛の飼育管理~
敷料の交換や飼槽の掃除などを定期的に行うとともに、暑熱時には送風機等によりストレスを軽減させる。また、ビタミンA欠乏症や肝機能障害には特に注意し、予防と早期治療に努める。

 

◇ 豚 ~人工授精による効率的な肉豚の生産~
1 人工授精の活用により、産肉性及び斉一性に優れた肉豚が生産できるほか、疾病予防や生産コストの低減が見込まれる。
2 関係者以外の衛生管理区域内への立入を禁止し、豚舎の出入口での消毒を徹底する。
また、野生動物の侵入防止に努め、その排せつ物が飼料や飲水に混入しないようにす
る。

 

◇ 鶏 ~青森シャモロックの飼育管理~

1 鶏の闘争を防ぎ肉質の向上を図るため、飼育密度はマニュアルに沿って飼育する。
2 関係者以外の衛生管理区域内への立入を禁止し、鶏舎の出入口での消毒を徹底する。
また、野生動物の侵入防止に努め、その排せつ物が飼料や飲水に混入しないようにする。

 

◇ 草地・飼料作物 ~トウモロコシサイレージ及び稲発酵粗飼料の調製~
1 2番草の刈遅れは、収量及び品質の低下につながるため、刈取適期を逃さないよう注意する。
2 計画的に草地更新を行い、生産力の回復に努める。更新前には土壌診断を行い、その結果に基づいた土壌改良を行う。

 

◇ 農業保険
家畜共済など、自分の経営にあった保険に加入して、リスクに備える。

 

◇ 家畜の盗難防止
畜産業における防犯等のポイントに留
意し、家畜の盗難防止対策を徹底する。

 

R2畜産生産情報第5号(要約)
R2畜産生産情報第5号(本文)

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