畜産

令和元年畜産生産情報第5号

畜産課2019/09/06

令和元年9月6日

畜産生産情報 第5号

青森県「攻めの農林水産業」推進本部

 

◎家畜伝染病の防疫対策にしっかりと取り組もう。

◎適期収穫と正しい調製作業で良質な自給飼料を確保しよう。

 

<要 約>

◇ 乳用牛 ~牛群検定成績を活用した飼育管理の改善~

 乳成分は個体の栄養状態を表しているため、数値の変化に十分注意し、必要に応じて給与飼料を増減する。また、乳質改善のため、個体別の体細胞数を把握するとともに、乾乳期のディッピングによる乳房炎の予防や早期の治療を行う。

 

◇ 肉用牛 ~肥育牛の飼育管理~

 敷料の交換や飼槽の掃除などを定期的に行うとともに、暑熱時には送風機等によりストレスを軽減させる。また、ビタミンA欠乏症や尿石症には特に注意し、予防と早期治療に努める。

 

◇ 豚 ~人工授精による効率的な肉豚の生産~

1 人工授精の活用により、産肉性及び斉一性に優れた肉豚が生産できるほか、疾病予防や生産コストの低減が見込まれる。

2 関係者以外の衛生管理区域内への立入を禁止し、豚舎の出入口での消毒を徹底する。また、野生動物の侵入防止に努め、その排せつ物が飼料や飲水に混入しないようにする。

 

◇ 鶏 ~青森シャモロックの飼育管理~

1 鶏の闘争を防ぎ肉質の向上を図るため、飼育密度はマニュアルに沿って飼育する。

2 関係者以外の衛生管理区域内への立入を禁止し、鶏舎の出入口での消毒を徹底する。また、野生動物の侵入防止に努め、その排せつ物が飼料や飲水に混入しないようにする。

 

◇ 草地・飼料作物 ~トウモロコシサイレージ及び稲発酵粗飼料の調製~

1 トウモロコシをサイレージに調製する場合、黄熟期に収穫し、速やかかつ厳重に密封する。

2 稲を牧草収穫作業機でロールベールサイレージに調製する場合は、土砂の混入を防ぐため、予乾・反転作業は1回に止める。

 

R1畜産生産情報第5号(要約)

R1畜産生産情報第5号(本文)

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