平成２５年８月８日
青森県「攻めの農林水産業」推進本部
仙台管区気象台が８月６日に発表した「高温に関する異常天候早期警戒情報（東北地方）」に
よると、８月１１日から８月２０日頃まで気温が平年よりかなり高くなる見込みとなっています。
このため、次の事項に留意し、農作物の栽培管理等に万全を期してください。
１ 水 稲
（１）出穂後２０日間は、高温により、胴割(どうわれ)米などが発生し品質が低下し易くなるの
で、開花が終了した水田では、水の入換えや、可能であればかけ流しを行い、水田水温の上
昇を防ぐ。
なお、早期落水は品質低下を助長するので、落水の目安の「乾田で出穂後３０～３５日、
湿田で出穂後２０～２５日」を守る。
（２）穂いもちや斑点米カメムシ類の発生が「多い」と予想されているので、適期防除を徹底す
る。
２ 野菜・花き
（１）施設栽培では、換気や寒冷紗被覆など温度管理を徹底をするほか、地温を下げるため、か
ん水は、土壌水分に留意しながら、１回当たりの水量を少なくし、回数を多くする。花きで
短日処理を行っている場合は、被覆資材の夜間解放を行い、内部が高温にならないよう管理
する。
（２）果菜類では、草勢を保つため追肥を行うほか、不良果・被害果を早めに取り除く。また、
老化葉、黄色葉を中心に摘葉し、水分の蒸散抑制に努める。
（３）軟腐病やハダニなど病害虫の早期発見・早期防除に努める。また、軟腐病等が発病した株
は早めに抜き取り処分する。
（４）生理障害がみられる場合は、必要に応じて葉面散布を行う。
３ りんご等果樹
徒長枝の整理、支柱入れや枝つりなどは、日焼けが発生しないよう高温時には作業を控える。
４ 畜 産
（１）畜舎の防暑対策
ア 畜舎への熱の侵入を防止するため、日除けを設けたり屋根や舎内に散水・放水する等に
より温度を下げる。
イ 窓を開放したり換気扇・送風機などを利用して、舎内の換気を良くする。
（２）家畜の飼養管理
ア 朝、夕の涼しい時に飼料を給与する。また、給与回数を増やし乾物摂取量を高める。
イ 過密飼育を避け、ストレスの軽減を図る。
ウ 新鮮な冷水を常に飲めるようにする。
エ 特に、乳用牛では乳量や乳成分が下がる傾向にあるので、栄養価が高く、嗜好性の良い
一番牧草などを給与するとともに、ビタミンやミネラル等も不足しないよう補給する。ま
た、種雄豚の交配は涼しい時を選び、供用は週２回程度とする。
（３）放牧牛の管理
ア 放牧は、木陰のある牧区を使い、ミネラルの補給を欠かさないようにするとともに、常
に新鮮な冷水を飲めるようにする。
イ 行動をよく観察し、異常牛の早期発見・早期治療に努める。
５ 農作業（熱中症の予防）
（１）日中の暑い時間帯は作業を避けるとともに休憩をこまめに取る。
（２）通気性の良い作業着や帽子を着用し、汗で失われる水分や塩分を十分に補給する。
0808臨時農業生産情報（高温に対する技術対策）.jtd (42KB)
0808臨時農業生産情報（高温に対する技術対策）.pdf (167KB)
