畑作・野菜・花き生産情報 第４号（要約版）
令 和 ４ 年 ７ 月 ２ ０ 日
青森県｢攻めの農林水産業｣推進本部
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◎ 大豆ほ場の排水対策を徹底しよう！
◎ ながいもは、新いもの長さを確認して適期に追肥しよう！
◎ 換気や遮光をこまめに行うなど、ハウス内の適正な温湿度管理に努めよう！
◎ 切り花の品質保持のため、涼しい時間帯に収穫しよう！
◎ 曇天が続く場合は、病害の発生に注意し、防除を徹底しよう！
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○ 大豆
１ 生育は、草丈、葉数ともに平年並から平年を上回っている。
２ 大雨などで滞水しないよう、明きょと排水溝を点検し、排水対策を徹底する。
３ 大豆の生育が遅れているほ場では、土寄せを浅くする。
４ べと病、アブラムシ類及び食葉性害虫などの病害虫は、発生状況を確認して適期防除
に努める。
○ ながいも
１ 生育は、萌芽揃期が平年よりやや遅かったが、地下部の生育は順調である。
２ 早植栽培（頂芽付１年子）の第１回目の追肥時期は、新いも長５cmを目安とし、第
２回目以降の追肥は、12日～14日間隔で行う。
３ 普通栽培（頂芽切除）の第１回目の追肥時期は、新いも長10～15cmを目安とし、２
回目、３回目の追肥は、10日間隔で行う。
４ 台風など強風や大雨に備え、ネットや支柱の補強など、排水対策を徹底する。
○ ばれいしょ
１ いも数、いも重が平年を大幅に上回っており、生育は順調である。
２ 曇雨天が続くと、疫病が急激に増加するため、収穫まで期間がある場合は、７～10日
おきに降雨の合間をぬって防除を行う。
３ 収穫は、茎葉が黄変し、枯れ上がってから10日後位に行う。
○ ごぼう
１ 草丈は平年並、葉数は平年をかなり上回っており、生育は順調である。
２ 黒斑細菌病、黒条病、アブラムシ類の発生に注意し、早期発見、早期防除に努める。
○ 夏だいこん
１ 降雨で、は種作業に遅れがあったが、出芽は良好である。
２ 軟腐病、キスジノミハムシ、コナガ、アオムシの発生に注意し、早期発見、早期防除
に努める。
○ 夏秋トマト（雨よけ栽培）
１ 生育は順調で、収穫始めは平年より早まっている。
２ 葉先枯れやガク枯れのほか、花落ち、窓あき果、軟果、尻腐れ果が見られている。
３ 灰色かび病、葉かび病を主体に計画的に薬剤散布する。
４ 追肥及びかん水は、水分要求量が高くなる午前８時～９時頃に行う。
５ 高温が続く場合は、軟果に注意しながら、通路にもかん水する。
６ ハウス内の高温に注意し、サイドの開放と併せて、肩換気やツマ面換気も行う。
○ メロン（雨よけ栽培）
１ トンネル栽培（４月下旬～５月上旬定植）の生育は順調である。
２ 収穫は、着果後の日数や外観、試し切りによる糖度・肉質の状況などから判断し、収
穫遅れにならないようにする。朝夕の果温が低いうちに収穫する。
○ ねぎ
１ ３月下旬定植、４月中旬定植ともに生育は順調である。
２ べと病、黒斑病等の早期発見に努め、各病害虫に効果的な薬剤を選択し防除する。
３ 最終培土は、太さ20～22mm、収穫20～30日前を目安に行う。
○ 夏秋ギク
１ 生育はおおむね順調だが、一部ほ場で高温が原因と考えられる葉焼け症状が確認され
ている。また、発らいが遅れ気味のほ場がみられる。
２ 白さび病、アブラムシ類、アザミウマ類等の早期発見・早期防除に努める。
３ 切り前は、出荷先により異なるため事前に確認する。
４ 涼しい時間帯に収穫し、切り口を乾かさないようにする。
○ 秋ギク
１ 生育は順調である。
２ ハウス内が高温・過湿にならないように管理する。
３ かん水は、活着まではこまめに、活着後はほ場の乾燥状態を見ながら行う。
○ トルコギキョウ
１ 生育はおおむね順調である。
２ ハウス内が高温・過湿にならないように管理する。
３ 不要な側枝は早めに摘み取り、頂花らい（１番花）も早めに除去する。
４ 涼しい時間帯に収穫し、速やかに鮮度保持剤による前処理を行う。
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